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2017年最佳渡假住宿
近年來,在日本千年古都-京都有越來越多改造古老町家的民宿,不同於一般的町家民宿,「京町家飯店四季十樂」是由10位創作家著手打造,透過創意來將復古空間展現全新魅力。而位於瑞典國立公園內的「Drakamollans Gardshotell」是將古農家改建為客房,最受歡迎的就是用當地食材所做的料理,而在戶外除了有許多人會選擇在此舉辦婚禮之外,有時也會舉辦戶外歌劇。
 
另外,位於美國的「Single Thread」是由曾經在日本米其林二星以及倫敦三星餐廳工作的老闆與妻子一起開的民宿,而最受歡迎的就是使用自家農園的當季食材所做的懷石料理。從奢華的飯店到溫馨的山中小屋,能夠遠離忙碌的日常生活,讓疲憊的身心能夠獲得紓解的渡假住宿,為準備計畫旅行的你,本期將要介紹2017年的最佳渡假住宿。

CASA BRUTUS No. 206 World's Best Resort 2017